今冬以來，華池縣搶抓香菇、木耳生產(chǎn)基本結(jié)束，氣溫下降緩慢、天氣晴好的有利時機(jī)，及時組織開展羊肚菌示范種植。

在城壕鎮(zhèn)莊科村的鋼架大棚內(nèi)，慶陽雙升食用菌公司的技術(shù)人員、富民農(nóng)民合作社的入社成員以及附近群眾積極加入羊肚菌種植的生產(chǎn)中，揉菌、起壟、播種、覆土，每一個環(huán)節(jié)都井然有序。 

羊肚菌屬營養(yǎng)價值、經(jīng)濟(jì)價值極高的野生馴化栽培菌種，華池縣2019年至2021年均有栽培，但種植面積小，技術(shù)不成熟，產(chǎn)量和效益不佳。2023年，在慶陽雙升農(nóng)業(yè)公司的帶動下，城壕鎮(zhèn)富民農(nóng)民專業(yè)合作社流轉(zhuǎn)大棚、組織社員，扎實(shí)組織開展技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)，種植戶對羊肚菌生產(chǎn)充滿信心。

截至目前，全縣羊肚菌種植已全面結(jié)束，完成種植面積45畝，其中莊科村完成集中連片種植30畝（60座鋼架大棚）。預(yù)計2024年4月中旬左右將迎來收獲期，集中示范種植區(qū)畝產(chǎn)量力爭達(dá)到500公斤以上，畝收益30000元以上。