連日來，位于甘肅省慶陽市西峰區(qū)彭原鎮(zhèn)鄢旗坳村的慶陽黑木耳菌種選育基地生產(chǎn)車間內(nèi)機(jī)械轟鳴，工人們正在緊張作業(yè)……自今年4月1日投產(chǎn)至今，該基地內(nèi)各生產(chǎn)線開足馬力忙生產(chǎn)，日產(chǎn)菌棒10萬袋，日產(chǎn)值達(dá)20萬元。

慶陽黑木耳菌種選育基地工作人員正在對菌棒稱重

慶陽黑木耳菌種選育基地由慶陽晶晶生物科技有限公司投資建設(shè)，主要加工生產(chǎn)黑木耳菌棒。菌棒的原材料多為粉碎后的果樹修剪枝，木耳采摘后，對廢菌袋進(jìn)行料袋分離，廢菌料還田為種植業(yè)提供養(yǎng)分。“我們正在和西峰轄區(qū)的種養(yǎng)企業(yè)進(jìn)行洽談，利用種植企業(yè)的果樹修剪枝粉碎后加工菌棒，再利用養(yǎng)殖企業(yè)的糞污與廢菌料進(jìn)行混合，發(fā)酵成有機(jī)肥供給種植企業(yè)和種植大戶。”慶陽晶晶生物科技有限公司董事長王振宇說，企業(yè)計(jì)劃投建的有機(jī)肥廠可行性報(bào)告已形成，后續(xù)將盡快投建。

目前，慶陽黑木耳菌種選育基地內(nèi)35座教學(xué)示范大棚已被周邊農(nóng)戶租賃種植起了木耳。“我們既為種植戶提供菌袋和技術(shù)支持，也負(fù)責(zé)木耳的回購。”王振宇介紹，這種“龍頭企業(yè)＋基地＋種植戶”的模式，既可以帶動百姓受益，也可以給企業(yè)帶來良好效益。

近年來，西峰區(qū)依托豐富的農(nóng)業(yè)廢棄物資源，探索“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)新模式，促進(jìn)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和菌業(yè)的廢棄物在三個(gè)產(chǎn)業(yè)之間閉合循環(huán)，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)發(fā)展的資源支撐，減少農(nóng)業(yè)面源污染，提升產(chǎn)業(yè)比較效益，形成可持續(xù)發(fā)展的綠色農(nóng)業(yè)體系。

走進(jìn)西峰區(qū)后官寨鎮(zhèn)司官寨村食用菌基地的養(yǎng)菌棚和冷藏室，工人們正在進(jìn)行不同等級香菇的分揀、裝箱、裝車。采購商王喜和廚師深入基地，精心挑選剛出棚的香菇。“以往我們從市場上采購的香菇大多由外地運(yùn)來，新鮮度上容易打折扣。這兒的香菇品質(zhì)好，價(jià)格還優(yōu)惠。”王喜說。

據(jù)悉，西峰區(qū)后官寨鎮(zhèn)司官寨村食用菌基地占地100畝，總投資1700萬元，采取“村級聯(lián)合社牽頭組織、組級合作社具體實(shí)施、群眾自愿入股分紅”的模式，現(xiàn)有菌棒加工廠1處，生產(chǎn)棚105座、養(yǎng)菌棚20座、儲藏冷庫2座。

后官寨鎮(zhèn)司官寨村高莊組組長王龍介紹，現(xiàn)階段基地有4個(gè)棚開始產(chǎn)菇，一個(gè)棚每天產(chǎn)量1500斤左右，一個(gè)棚的產(chǎn)值可達(dá)1萬元左右。基地內(nèi)剩余的46座大棚將在兩個(gè)月之內(nèi)陸續(xù)出菇。“這段時(shí)間，售價(jià)每斤在8元左右，本地市場供不應(yīng)求。后續(xù)增產(chǎn)后，會銷往西安、蘭州等地。”王龍說。

據(jù)了解，圍繞“龍頭引領(lǐng)、農(nóng)戶種植、配股分紅”的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，西峰區(qū)先后成立后官寨鎮(zhèn)“新?？?rdquo;“立齊”等本地菌類種植專業(yè)合作社，引進(jìn)慶陽晶晶、慶陽宇鵬等企業(yè)，著力發(fā)展黑木耳、香菇和松茸等特色食用菌，為“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供鏈條支撐。